02 iunie 2008

Medicul Laurie Barclay a publicat un studiu in Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine a carui concluzie a fost ca acei copii cu varste intre 2 si 11 ani care beau zilnic suc natural de fructe au o absorbtie mai buna a nutrientilor fara sa devina supraponderali sau obezi.
Studiul a fost efectuat intre anii 1999-2002 pe un lot de 3618 copii cu varste cuprinse intre 2 si 11 ani care au consumat in medie pe zi 121 ml de suc natural de fructe a carui valoare energetica a fost de 58 kilocalorii reprezentand 3.3% din aportul energetic zilnic.
Consumul de suc de fructe 100% este corelat si cu mai buna absorbtie a vitaminelor C, B1 si B6, a potasiului, magneziului, fierului, folatilor.

Riscul de a deveni supraponderali nu este corelat cu consumul de suc 100% natural de fructe.

This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>